Культура Ботсваны. Традиции и обычаи Ботсваны
Культура Ботсваны включает в себя богатую традицию искусства и музыки. Городская жизнь Ботсваны показывает готовность к принятию иностранной культуры. Общество в Ботсване всегда было расположено ко всему зарубежному.
Искусство Ботсваны
Искусство Ботсваны проявлялось еще со времен каменного века. В регионах пустыни Калахари можно обнаружить росписи, написанные еще койсанскими общинами, и которым, по оценкам, уже двадцать тысяч лет. Эти общины жили, в основном, за счет охоты, и в их творчестве это прослеживается. Чаще всего они изображали животных, оружия для охоты, и охотников. Эта традиция искусства продолжается вплоть до наших дней, однако к ней было добавлено несколько современных аспектов. На протяжении многих лет художники и скульпторы Ботсваны оттачивали свое мастерство и совершенствовали свои таланты над росписями и скульптурами. Теперь ботсванское искусство признается даже в зарубежных странах.
Музыка Ботсваны
Музыка Ботсваны – неотъемлемая часть культуры Ботсваны. Ботсванская музыка вездесуща во всех культурных сферах по всей стране. Из всех форм музыки Ботсваны по всей стране, самой распространенной формой являются церковные хоры.
Гумба-гумба – самая популярная форма ботсванской музыки. Гумба-гумба – это, в принципе, модернизированная музыка зулу и тсвана в сочетании с традиционной джазовой музыкой. Хип-хоп музыка популяризирована в Ботсване разными исполнителями. Группа «The Wizards», сочетающая этот жанр с раггой и R&B, вносит свой вклад в популяризацию этой музыки. ТВ шоу, под названием «Strictly Hip Hop» («Строго Хип-Хоп»), которое ведут Slim и Draztik, и звукозаписывающая компания Plat Boy, - все они тоже составляют часть общего музыкального фона в Ботсване. В Ботсване есть ряд народных музыкальных форм, например хуру, цуцубе, мокомото, боранкана, ндазола, селете, чеса, и сетапа, в которых, в основном, исключается использование барабанов, но активно используются различные струнные инструменты. Современная музыка Ботсваны включает квасу-квасу, которая в принципе является африканской версией румбы, которая популярна в центральной и западной Африке.
Фестивали Ботсваны
Энергия, пышность, и красочность, с которыми проводятся фестивали Ботсваны, очень ценятся туристами и местными жителями. Во время проведения фестивалей люди, обычно, забывают все свои печали, и вливаются во всеобщее празднование, где не бывает дискриминации по поводу веры, цвета кожи, сословия, и пола. Более того, во время празднеств также предлагается обширная коллекция разнообразных блюд и напитков на любой вкус, что только добавляет красоты всему происходящему. Фестиваль «Maitisong Festival» - один из самых важных фестивалей, празднуемых в стране. Кроме того, проходит также множество других фестивалей, с такой же пышностью и величием.
Еда Ботсваны
Есть что-то уникальное в приготовлении еды ботсванцами. Основными продуктами, которые чаще всего употребляют жители Ботсваны, являются пшено и сорго и блюда из них. В основном, на обеденных столах Ботсваны предпочитаются невегетарианские блюда. Самыми распространенными видами мяса, потребляемыми в Ботсване, являются баранина и говядина. Кроме того, также нередко употребляется куриное мясо и ягнятина. Свежевыловленная рыба также очень популярна в Ботсване, и она формирует неотъемлемую часть ботсванской кухни.
Готовке мясных блюд в Ботсване уделяется большое внимание. Вот лишь некоторые мясные блюда, характерные для Ботсваны:
Seswaa или Chotlho – для этого блюда нужны, главным образом, внутренние части коровы или козы. Единственные другие ингредиенты, необходимые для этого блюда – это соль и вода. Это блюдо обычно подается по случаю празднеств.
Oxtail – это пряное блюдо очень любимо местными жителями Ботсваны.